Nechte na hlavě!
Zrovna na Den svatého Patrika to s doplňky a kostýmy nijak přehánět nemusíte, to není ani maškarní, ani Halloween. Úplně vám na cestu do oblíbené hospůdky stačí zelený flitrový klobouk, decentní hráškově zelený klobouček nebo skřítkovská irská čepička.
Pokud máte to štěstí a domov s vámi sdílí i nějaké roztomilé psisko, nezapomeňte na klobouček i pro něj. My zrovna v nabídce nemáme, ale můžeme posloužit neméně vypečeným slušivým psím motýlkem ve skotské kostce! No a když budete chtít outfit přeci jen ještě trochu vytunit, pak doporučujeme pro pány set motýlka s kšandami a pro dámy soupravu sukně, brýlí se stylovými čtyřlístky a čelenky.
.png)
Nejsem Česílko, jdu na oslavu svatého Patrika!
Jestli chcete na svém svatopatrikovském image přeci jen zapracovat trochu víc, pak bych doporučil paruku. Ta v zelených tónech vás změní k nepoznání. A nemyslete si, vlasy dozelena náhodou vůbec nejsou úlet. Sluší jak zrzavým nebo blonďatým bledulkám se světlou pletí jako mají dívky na obrazech holandských mistrů, tak snědým tmavovláskám. Jen musíte dobře volit tón zelené. Někomu sluší světlý až neonový, někomu tmavší odstín. Máme i neodolatelné zelené afro pro pány a culíkatou paruku pro holčičky. A jestli je na vás zelená paruka moc, zkuste alespoň do kštice naplést pár zelených pramínků. Až objevíte, jak vám zelená paruka sekne, ještě rádi si tenhle módní doplněk schováte na ples, maškarní, Halloween nebo čarodějnice!
Hospůdka plná balónků
Možná nás teď čtou ti, kteří se nevypravují na večerní žejdlík zeleného piva, ale ti, ke kterým se naopak zákazníci chystají. A na tomto místě musí dostat prostor balónky. Protože všichni se u vás budou chtít vyfotit s balónkovým obloukem nebo girlandou (tady je návod jak na ně) nebo buketem v zelené barvě, případně v oranžovo bílo zelených barvách irské vlajky. Tak na to buďte připravení. Jestli máte práce nad hlavu, přijedeme vám girlandu nebo jinou výzdobu nafouknout. Také stačí jen na stoly do zelené vázy zapíchnout balónky v patřičných barvách nebo umístit do prostoru metrové zelené jumbo balóny nafouknuté heliem a přivázané k těžítku. Výzdoba hotová cobydup a efekt úžasný!

Noste na stůl!
No a pak už jen zlehka ozdobit stoly. Co třeba zelené talířky a oranžové skleničky na oranžovou šerpu či ubrus z netkané textilie, pár svíček ve skleněných svícnech a břečťan, který se jen tak nevtíravě pne uprostřed stolu, jak vidíte na obrázku dole.
.png)
Není to zelené jídlo zkažené? Není!
To se ví. Jaké jiné byste na svatého Patrika chtěli ochutnat? Sládci připravují speciální pivo, v restauracích se podávají dobroty se špenátem a brokolicí a vy můžete doma přidat také něco k dobru. V podstatě můžete uvařit nebo upéct to, co má vaše rodina nebo kamarádi rádi a jen ingredience trochu "nazelenit". To se vám povede buď potravinářským barvivem nebo čistě přírodně. Třeba
- zeleným japonským matcha čajem (stačí přidat do těsta 1-2 kávové lžičky)
- špenátem (rozmixujte pár lístků ve vodě nebo mléce)
- pistáciemi (velmi jemně namleté pistáciové oříšky mají krásnou světle zelenou barvu a navíc v jídle výborně chutnají, takže se hodí například do muffinů nebo do polevy na donuty, jak vidíte níže na obrázku)
- spirulinou (zelená řasa v prášku. Stačí malé množství. Cukráři ji rádi dávají do raw dezertů)
.png)
A když už na obrázku vidíte, jak hezky to na stole může vypadat, poradíme vám i recept na zelené muffiny, abyste ho nemuseli hledat. Tyhle se pečou v Polsku jako „špenátové mini dortíky“, kterým se říká leśny mech („lesní mech“), protože tak opravdu vypadají. Touhle dobrotou můžete oslavit nejen 17. březen a sv. Patrika, ale i jaro, kterého jsme se po nekonečné zimě dočkali.Tak dobrou chuť!
Zelené muffiny se špenátem
Ingredience asi na 12 kousků
2 hrsti čerstvého špenátu
- 2 vejce
- 120 g cukru písek
- 100 ml oleje
- 120 ml mléka
- 200 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžička vanilkového cukru
- špetka soli
Postup
Špenát rozmixuj s mlékem na hladké zelené pyré. V míse vyšlehej vejce s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidej olej a špenátové pyré, mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Těsto nalij do formy na muffiny (asi do 2/3). Peč cca 18–22 minut při 180 °C. Muffiny jsou po upečení přirozeně jasně zelené, ale chuť špenátu téměř necítíš. Do těsta můžeš přidat bílou čokoládu nebo pár pistácií. Muffiny vypadají krásně s čepicí z
Krému z mascarpone
- 250 g mascarpone
- 250 g smetana ke šlehání
- 100 g moučkový cukr
- 1 citron
Nastrouháš kůru z 1 citronu, přidáš mascarpone, cukr a smetanu a vše vyšleháš do pevného krému. Nakonec do něj zašleháš šťávu z půlky citronu. Muffiny nezapomeň posadit do zelených košíčků.






Moji milí v Česku žijící Irové, Irčanky, ale vůbec - všichni!.png)



